〜火鍋とは〜 "鍋が２つに仕切られており、そこに２種類のスープを入れて煮込む中華風の鍋料理です。 具材は野菜や魚介、豆腐類など色々な食材を入れます。" 我が家はよく火鍋をするのでお鍋買っちゃいました。 家で作る火鍋はこんな感じ。↓↓ ↑このようにス…

先日、アメリカで初めてのいちご狩りに行ってきました。 車で海沿いを走らせること約１時間。 Swanton Berry Farmに行ってきました。 入り口。いちごの看板があって可愛い。奥はすぐ海です。↓↓ いちご狩りの様子です。 畑に行くまでの道。少し遠いので息子は…

アメリカでラーメン屋さんにふらっと入ると、失敗する時が結構あるんですよね。 なので下調べは大事！！！ ベイエリアで行って間違いない美味しいラーメン屋さんをまとめてみました。 以前、載せた記事を元にご紹介していきます。 １，大勝軒 isabellechan.h…

１１月ですね〜ベイエリアは最低気温が１０℃で、朝はとっても冷えます。 その分、もりもりご飯を食べているので食欲の秋になりそうです！ さて、先日Mountain Veiwにある『割烹NamiNami』へランチに行ってきました。 お店の情報は、HPではなくFacebookのリン…

秋晴れでいい天気のベイエリアです。 お店はそろそろクリスマス商品が出てきていました♪ さて、今回は美味しい北京ダックが食べられるレストランについてです！ 前からお店自体は知っていたのですが、 イートインもできるようになって初めて訪れてみました。…

最近すっかり寒くなってきて、ベイエリアもだいぶ紅葉していました。 落ち葉がヒラヒラ。散る頃にはサンクスギビングにクリスマス…ホリデーシーズンがやってきますね。 さて、先日、日系スーパーで美味しそうなラーメンを見つけました。 Sun noodleさんの『…

前から行列が気になっていたお店がサンノゼにありました。 Clover Bakery & Cafeさんです。 www.cloverbakery.com 何屋さんなんだろ〜？と調べたところ、どうやらパン屋さんのようです。 お店の前には７組くらい並んでいました…！（いつも行列ができています…

今、在米日本人界隈で話題のWeee!で食材を頼んでみました！ PC、スマホどちらからでもオーダーできます。 〜Weee!とは？〜 アジアン食材をデリバリーしてくれるサイトです。 アジア圏の食材を始め、日本食が豊富に揃っています。 食品以外にも家電やキッチン…

先日、結婚記念日だったのでサンフランシスコで人気のレストラン『Hog Island Oyser Co.』に行ってきました。 当日はあいにくの雨模様… フェリービルディングを目指します。 オープンが１１時半だったので、周辺を散歩して時間を潰していました。 平日だった…

アメリカではスーパーで多いなステーキや塊肉が売っていたりするのですが、 やっぱり特別な日には美味しいお肉を食べたい！ということで、 ミルブレーに美味しいお肉屋さんがありました。 その名もPape Meat Coです。 場所はこちら。↓↓ www.google.com お肉…

第３回のチャチャッとレシピは、シーズニングを使ったレシピです。 今回は簡単すぎて２ステップで終わりました！時短！ シーズニングと聞くとなんとなくステーキに使うイメージな私です。 今回はチキンに使ってみました。 ＜材料＞ チキン：必要な分 シーズ…

先日、トレーダージョーズ（通称トレジョ）に行ってきました。 店内はハロウィン一色で、かぼちゃ、スナック、パン…色々な商品がハロウィン仕様になっていました。 その中で購入したものがこちら。 メープルバター！！！ これ、インスタ界隈でちょっと話題に…

今日は前回に続き、チャチャッとレシピの第２回です！ サーモンのねぎマヨを作ってみました。 前回のレシピはこちら。↓↓ isabellechan.hatenablog.com ＜材料＞ サーモン：２切れ マヨネーズ：大さじ３ 長ねぎ：１／２本 塩コショウ：適量 ＜作り方＞ １，サ…

一蘭といえば、有名な豚骨ラーメンのお店ですよね。 そのラーメンが自宅で楽しめます！しかもアメリカで！ 一蘭US↓↓ shop.ichiranusa.com 先日、サンノゼにあるマルカイという日系スーパーで、一蘭のラーメンセットを手に入れました。 スーパーの一角に、一…

皆さん、Cold-pressed Juiceってご存知でしょうか？ 先日、初めて飲んでみました。 〜Cold-pressed Juiceとは〜 油圧プレスを使って、果物や野菜から果汁を抽出したジュースのこと。 ナチュラルなジュースなので、野菜や果汁の栄養をそのまま摂取できるよう…

今日は忙しいママさんのためのチャチャッとレシピご紹介します。 レモンチキンを作ってみました。 ＜材料＞ 鶏もも肉：４００ｇ レモン：１個 にんにく：大きめ１片 塩：小さじ１ 片栗粉：適量 ＜作り方＞ １、ボールに鶏肉、すりおろしたにんにく、レモン、…

８月末に、ピア３９にあるレストランに久しぶりに行ってきました。 Fog Harbor Fish Houseというレストランです。 お店が立ち並んでいるエリアの入り口のすぐ近くにあります。 １１時頃に訪れたら、なかなかの人がいました。 私達が帰る頃には満席だったので…

Hello! サンフランシスコ・ベイエリアの自宅待機が５月末まで延長されました。 お散歩以外どこにも行けないので、家での料理がはかどります。 今回初めてチーズタッカルビを作ってみました♪ 前から作ってみたかったのですが、辛いのかなーと思いなかなか作ら…

Hello! 今日から妊娠１０ヶ月！もうすぐ我が子に会えると思うと楽しみです〜 病院からの連絡で、妊婦健診は患者以外の人は来院禁止、院内でもソーシャルディスタンスを厳守とのことでした。 さて週末は、足の付け根と恥骨の痛み、むくみがひどく思ったように…

Hello! 先日、あつまれどうぶつの森で釣りをしていたら、なんと！マグロが釣れました。 レアなので一本釣りできて感激です。それにしても相変わらずグラフィクがリアルですね。↓↓ さて、今日は以前訪れたHot Pot屋さんのシェアです。 その名もサンマテオにあ…

Hello! アメリカにある冷凍のピザって便利ですよね。 オーブンで焼くだけ！簡単！冷凍なのでいつでも使えるし、お昼など作るのが面倒な時に助かっています。 アメリカに来て、こんなにお手軽に美味しいピザが食べられることに感動しました。 ただ種類が多く…

Hello! 真冬の頃、数ヶ月前にお出かけした場所をシェアします！ RedwoodCityのダウンタウンにあるMedemoiselle Coletteというおしゃれなお店に行ってきました。 お店の外観はこのような雰囲気。普段なら店内で食事ができます。↓↓ フランスのペストリーを取り…

Hello! 先日、自宅待機で外食をしに行くこともできないので、家で焼き肉をしてみました！ 使った道具はこちら！焼き肉プレートです。↓↓ ※クリックで詳細を見ることができます。 amzn.to アメリカのAmazonで購入しましたが、日本にも売っていました。ありがた…

Hello! 今回はアメリカにもオンラインで食品の配達をしてもらえるところがあるのでシェアします。 例えば、体調が悪い時、妊娠中重いものが運べない時、忙しい時など、 食品をオーダーして直接自宅に届けてもらえるのです。 先日、試しに使ってみました。 使…

Hello!皆さん香港はお好きですか？ 私は独身の頃は毎年香港に行っていたくらい大好きです！ 長期休みが取れたら行く！という頻度で行っていました。 なぜこんなに香港が好きかというと、 料理が美味しい！現地の人が好き！夜景が綺麗でロマンチック！街がエ…

Hello! 先日、お夕飯に人生初！タンドリーチキンを作ってみました！ 《タンドリーチキンとは？》 インド料理のひとつで、ヨーグルトや香辛料で鶏肉を漬け込んだ後に、 タンドールという壺型のかまどで焼く料理です。 《材料２人分》 鶏もも肉・・・２枚 ★プ…

Hello! 今日は久しぶりにスーパーに行ってみました。 鶏肉、たまご、小麦粉、パスタ、ティッシュ類だけ全く無い状態でしたが、他の生鮮野菜や果物、豚肉、牛肉、牛乳、水、菓子類、ありました。 食料が何もなくて困ることはなさそうで一安心しました。 しか…

Hello! 今日は自宅でおとなしくしています。 領事館より、以下メールで連絡がありました。↓↓ ・ベイエリアでもコロナウイルス感染者数が２５１人、カリフォルニア州では感染者数４９０人、死者６人になった。 ・４月７日までは６５歳以上は不要不急の外出は…

Hello! 週末、最寄りのスーパーに買い物へ行ったところ、Panicshoppingが起きていました。 トイレットペーパーどころか、箱ティッシュ、水、缶詰類、冷凍食品、パスタ、牛乳、薬などが根こそぎなくなっていました。 トランプ大統領がコロナウイルスの非常事…

Hello! 普段の昼食は、自分の分だけ作るのが面倒なので簡単なもので済ませてしまいます。 （昨晩の残り、おにぎり、うどん、パスタ…などなど） そんな中、スーパーの冷凍食品を見ていたらこのような商品がありました。↓↓ ココナッツカレーチキンです！アメリ…