美味しい北京ダックに舌鼓を打つ！〜ベイエリアのイチオシ店〜
秋晴れでいい天気のベイエリアです。
お店はそろそろクリスマス商品が出てきていました♪
さて、今回は美味しい北京ダックが食べられるレストランについてです！
前からお店自体は知っていたのですが、
イートインもできるようになって初めて訪れてみました。
『Palette Tea Garden & Dim Sum 彩苑』です。
Hillsdale Shopping Centerの中にあります。
土曜日の１１時半頃に行くと、店内ほぼ満席でした。
予約もなしだったので、入れるか不安でしたがギリギリ入ることができました。
子ども用のハイチェアも争奪戦でした…！
今回は小籠包が食べたかったのですが、普通のではなく変わり種を頼んでみました。
５色の小籠包！それぞれ具材や味が異なります。
黒いのはトリュフでした。他、カニ、ほうれんそう、パプリカ、チキン…と様々な味が楽しめます。
あれ？小籠包と一緒になにやら黒いツブツブが付いてきました。
一瞬まさかキャビア！と思いましたがお値段的にそんな訳ありませんでした。
これは黒酢をパール状にしたもので、小籠包の上に乗せて食べるものでした。
熱で溶けるので、熱々の小籠包の上に乗せるとこのように溶けます。
なんだかおしゃれ。
ノーマル小籠包もオーダーしました。一つ一つレンゲに入っていて食べやすいし、冷めずに熱々です。スープもたっぷりでした。
そして初めてオーダーしてみた北京ダック。なかなかのボリューム！
果たして大人２人で食べ切れるのか…
私好みの薄皮、パリパリ北京ダックに甘辛ダレがよく合います！
美味しすぎてあっという間に完食しました。
あまり期待してなかったのですが、とっても満足のいく味でした。
今回食べた小籠包や北京ダックが美味しかったので、他のメニューも期待できそうです。
店内、賑やかなので子供連れで気兼ねなく行けてよかったです。
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◎今日の英語
Beijing Duck
北京ダック
