我が家の早めのバレンタインデー！〜チョコレートタルトのレシピ〜
Hello!
先日、ちょっと早めに主人へバレンタインデーのプレゼントをしました。
チョコレートタルトを作成！↓↓
タルト生地をスーパーで購入。
材料を流し込んで、冷蔵するだけでできるそうです。
私は説明をちゃんと読まなかったために、生地を無理やり取り出そうとしてボロボロっと破壊しました…
仕方ないので全部粉々に砕いて、溶かしバター（６０ｇ）を投入して混ぜて、生地を作り直してから焼きました！
これはこれでサクサク感が出て美味しくなりました！結果オーライ。
その焼いた生地の上に以下の材料でチョコ部分を作成。
・ミルクチョコレート・・・１００ｇ
・生クリーム・・・１００ｍｌ
・バター・・・３０ｇ
・ヘーゼルナッツ・・・お好み
・いちご・・・８〜１０個
・生ブルーベリー・・・お好み
《作り方》
１，ミルクチョコレートを溶かしやすいように刻んでおきます。
２，鍋に生クリームを入れて、沸騰直前まで温めます。
３，２に刻んだチョコレートを入れて溶かします。
４，溶かしバターを３の中に入れてよく混ぜます。
５，混ぜたら生地の上に流し込みます。まんべんなく流したらヘーゼルナッツをその上に散らしてしばらく粗熱が取れるまで待ちます。
６，粗熱が取れたら、いちごとブルーベリーをデコレーションして冷蔵庫で冷やし固めたらできあがりです。
生チョコとフルーツの組み合わせが最高で、甘い中に甘酸っぱさも楽しめて美味しかったです。
フルーツをデコレーションすることでちょっと豪華に見栄えも良くなります。
主人も喜んでくれて、来年も作ってほしいとのことだったのでまた作ってみようと思います〜今回ホールで大きく作ってしまったので、家族とか何人かで食べるといいかもしれません。
（２人だとさすがに１日では食べきれず、３日間かけて食べました。）
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See you!Have a good day🍀
◎今日の英語
I made cookies and tarts on Sunday.
私は日曜日にクッキーとタルトを作りました。
タルト＝tart
